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| Référence | D23910 |
| Editeur | Manne Stenros |
| Titre | Paris Helsinki Paris / Culture culinaire finlandaise, Cuisine finlandaise |
| Etat | Etat correct |
| Auteur | Manne Stenros / Tomi Laurila |
| Prix | Vendu Ce livre n'est plus disponible € | Description | Paris Helsinki Paris - Manne Stenros / Tomi Laurila. Livre de 2004, éditions Manne Stenros , 141 pages. Sommaire : La culture culinaire française. La culture culinaire finlandaise. Jean-François Sisallac, La Tour d'Argent. Kai Kallio, Restaurant Savoy. Jarmo vähä-Savo, Restaurant G.W Sundmans. Alain Senderens, Lucas Carton. Markus Maulavirta, Restaurant Nolla. Romuald Bouvty, La Coupole. Juuse Mikkonen, Restaurant Havis. Fabrice Le Boeuf, Le Georges. Format 22,5 x 30 cm. Livre en état correct. |
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